Saatgut selbst ernten - Saatgut selbst erhalten

Saatgut gewinnen für Anfänger und Profis

Im Rahmen des Vortrages/Workshops werden die gängisten Gemüselkulturen, ihre Vermehrungsbiologie sowie dazugehörige Methoden und Werkzeuge vorgestellt. Der Bogen spannt sich dabei von einfachen Kulturen wie Salaten zu komplexeren Vermehrungsstrategien bei Zwiebel oder Karotte. Auf Saatgutgewinnung, Saatgutaufbereitung und Lagerbedingungen des Erntegutes zum langjährigen Erhalt von Saatgut wird ebenso eingegangen. Beachtenswerte Merkmale und Zuchtziel sowie die Verhinderung unerwünschter Verkreuzungen werden ebenso thematisiert.