LFI NÖ - Newsletter Sommer 2020
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Naturpädagogik im Sommer
Alles muss raus!! Besonders wir - egal bei welchem Wetter, es gibt im Sommer keine Ausreden mehr, vor allem bei diesem umfangreichen Seminarangebot!! Der Bogen spannt sich von dem genaueren Kennenlernen der Pflanzenfamilien, über die verschiedensten Anwendungen von Wildpflanzen bis hin zu den Almkräutern und deren Verwendung. Das Wunder "Natur“ erwartet uns!
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Interesse am landwirtschaftlichen Berufsabschluss?
Der Vorbereitungslehrgang "Landwirtschaft“ im Umfang von 240 h bereitet Sie umfassend auf die Vorbereitungsprüfung Landwirtschaft vor. Sie werden dazu in den Fachbereichen Pflanzenbau, Tierhaltung, Betriebswirtschaft und Landtechnik geschult. Die nächsten Lehrgänge starten im Herbst
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Brotbacken für die Direktvermarktung – Langzeitführung
Unter "Langzeitführung" versteht man, dass Vorteige eingesetzt werden und dem Teig mehr Zeit als üblich zur Reifung gegeben wird. Das LFI greift den Trend des "Slow Baking“ mit einem Kursangebot dazu auf.
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Neues Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem für Direktvermarktungsbetriebe
Ein Qualitätssystem für alle Direktvermarktungsbetriebe, die höchste Lebensmittelqualität und Transparenz in der Herkunft ihrer Rohstoffe unter Beweis stellen wollen. Direktvermarkter können freiwillig und jederzeit daran teilnehmen.
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Echt beerig - Anbau und Verarbeitung von Beerenobst
Möchten Sie die Vielfalt an Beerenobst als interessante Ergänzung in der Direktvermarktung und Verarbeitung kennenlernen? Dann sind Sie in diesem Seminar genau richtig …
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Schmiedekurs der Bildungswerkstatt Mold
In diesem zweitägigen Kurs werden die Grundtechniken des Schmiedens vermittelt. Lesen Sie mehr…
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Webinarreihe „Einstieg in die Direktvermarktung“
Bäuerinnen und Bauern, die sich vorstellen können, zumindest einen Teil ihrer Produkte selbst zu vermarkten, haben hier die Möglichkeit, einen Überblick über die wesentlichen Rahmenbedingungen und Anforderungen für einen Einstieg in die Direktvermarktung zu bekommen.
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Top-Heuriger Sommergewinnspiel
Die Heurigenkultur ist eine Besonderheit der niederösterreichischen Lebensweise. Gesellige Runden, saisonale Spezialitäten und regionale Erfrischungen. Um den Heurigengästen einen zeitgemäßen Wegweiser mit regionalen Produkten bieten zu können, wurde das Qualitätsprogramm "Top-Heuriger“ geschaffen.
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