Backen mit Sauerteig - Brot & Gebäck
Brot und Gebäck aus Sauerteig sind gut verträglich, haben ein ausgezeichnetes Aroma und sind lange haltbar. Selbst gemacht schmeckt es natürlich am besten!
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Backens mit Sauerteig, vermehre deinen eigenen Teig und backe dein vielleicht erstes Brot.
* Sauerteig: Herstellung, Chemie, Pflege, ...
* verschiedene Getreidesorten
* Verkostung
* Rezepte
* Herstellung von Brot aus Sauerteig
* Herstellung von verschiedenem Gebäck aus Sauerteig
* Sauerteig im Glas für Zuhause
| Kursdauer: | 4 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Interessierte, Naturvermittler:innen, Seminarbäuer:innen, Kräuterpädagog:innen |
| Kursbeitrag: |
85,00 € Teilnahmebeitrag |
| Fachbereich: | Natur und Garten |
2 verfügbare Termine
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Beginn: | 19.11.2027, 15:00 Uhr |
| Ende: |
19.11.2027, 19:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Irene Blasge, Tel 05 0259 26108, irene.blasge@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0097678 |
| Trainer:in: | Angela Heher |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Für diese Veranstaltung gibt es derzeit keinen konkreten Termin. Wir sind dabei, diese Veranstaltung zu planen oder - falls möglich - bei Interesse einer ganzen Gruppe und örtlichen Möglichkeiten zu organisieren. Bitte erkundigen Sie sich beim LFI. | |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Irene Blasge, Tel 05 0259 26108, irene.blasge@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0097666 |
| Trainer:in: | Angela Heher |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
ANSPRECHPERSON
Irene Blasge
| Telefon | 05 0259 26108 |
|---|---|
| irene.blasge@lk-noe.at |