Komm & koch mit der Bäuerin: Spargelgenuss - einfach himmlische Gerichte

Saison is!

Grün-weiß-violett beginnt die Erntesaison von Spargel in Niederösterreich.
Erleben Sie in diesem Kurs was Spargel jenseits von „Sauce Hollandaise“ noch alles zu bieten hat: etwa als unwiderstehliche Suppe, als Füllung in herzhaftem Strudel, Aufläufen
oder gschmackigen Blätterteigtascherln. Und wussten Sie, dass Spargel nur händisch geerntet wird. Dies und viele interessante Details zum schlanken Gemüse erfahren Sie in diesem Spargelkurs.
Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne kochen!
Kursbeitrag: 34,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 20€ werden vor Ort einkassiert

2 verfügbare Termine

Ort: Gänserndorf
Beginn: 16.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 16.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gänserndorf, Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf
Information: Dagmar Weber,
Tel 05 0259 40403,
dagmar.weber@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091350
Trainer:in: Sandra Kuhn
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf
Anmeldung ab 15.08.2025 möglich
Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 23.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 23.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091089
Trainer:in: Ingrid Jägersberger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Wr. Neustadt
Anmeldung ab 15.08.2025 möglich

ANSPRECHPERSONEN

Angelika Taferner
Telefon 05 0259 42002
E-Mail angelika.taferner@lk-noe.at
Dagmar Weber
Telefon 05 0259 40403
E-Mail dagmar.weber@lk-noe.at