Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

Saison is!

Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulinarischen Streifzug durch die wilde Küche mit Reh und Hase!
Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne kochen!
Kursbeitrag: 34,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 30€ werden vor Ort einkassiert

2 verfügbare Termine

Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 14.11.2025, 16:00 Uhr
Ende: 14.11.2025, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091099
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gutenstein
Anmeldung ab 15.08.2025 möglich
Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 15.11.2025, 10:00 Uhr
Ende: 15.11.2025, 14:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091137
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Wr.Neustadt
Anmeldung ab 15.08.2025 möglich

ANSPRECHPERSON

Angelika Taferner
Telefon 05 0259 42002
E-Mail angelika.taferner@lk-noe.at