Komm & koch mit der Bäuerin: Strudelfreuden - in Hülle & Fülle

So einfach is!

Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pikanten Käse-Schinkenstrudel, als Suppeneinlage – oder als fruchtig-süßen Beerenstrudel!

Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne kochen!
Kursbeitrag: 34,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 15€ werden vor Ort einkassiert

30 verfügbare Termine

Ort: Baden
Beginn: 15.10.2025, 15:00 Uhr
Ende: 15.10.2025, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Baden und Mödling, Pfaffstättner Straße 3, 2500 Baden
Information: Sabine Fröhlich,
Tel 05 0259 40203,
sabine.froehlich@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090947
Trainer:in: Maria Schlösinger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Bäuerinnenverein
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Ort: Amstetten
Beginn: 23.10.2025, 08:30 Uhr
Ende: 23.10.2025, 12:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Amstetten, Kaspar-Brunner-Straße 18, 3300 Amstetten
Information: Andrea Kammerhofer,
Tel 05 0259 40106,
andrea.kammerhofer@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091293
Trainer:in: OSR Dipl.-Päd Helga Kölbl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Amstetten
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Ort: Amstetten
Beginn: 27.10.2025, 13:00 Uhr
Ende: 27.10.2025, 17:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Amstetten, Kaspar-Brunner-Straße 18, 3300 Amstetten
Information: Andrea Kammerhofer,
Tel 05 0259 40106,
andrea.kammerhofer@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091315
Trainer:in: OSR Dipl.-Päd Helga Kölbl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Amstetten
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Ort: Gloggnitz (Neunkirchen)
Beginn: 17.11.2025, 18:00 Uhr
Ende: 17.11.2025, 22:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Gloggnitz (Bezirk Neunkirchen), Wiener Straße 2, 2640 Gloggnitz
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090979
Trainer:in: Maria Tomek
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gloggnitz
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Ort: Gloggnitz (Neunkirchen)
Beginn: 18.11.2025, 18:00 Uhr
Ende: 18.11.2025, 22:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Gloggnitz (Bezirk Neunkirchen), Wiener Straße 2, 2640 Gloggnitz
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090982
Trainer:in: Maria Tomek
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gloggnitz
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Ort: Melk
Beginn: 12.12.2025, 13:30 Uhr
Ende: 12.12.2025, 17:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Melk, Abt-Karl-Straße 19, 3390 Melk
Information: Sylvia Edletzberger,
Tel 05 0259 41103,
sylvia.edletzberger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091467
Trainer:in: Katrin Samadinger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Melk
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Ort: Scheibbs
Beginn: 16.01.2026, 13:00 Uhr
Ende: 16.01.2026, 17:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Scheibbs, Kapuzinerplatz 4, 3270 Scheibbs
Information: Gertraud Wurm,
Tel 05 0259 41500,
gertraud.wurm@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091136
Trainer:in: Birgit Plank
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Scheibbs
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Ort: Hollabrunn
Beginn: 22.01.2026, 17:00 Uhr
Ende: 22.01.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091206
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn
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Ort: Neunkirchen
Beginn: 23.01.2026, 15:00 Uhr
Ende: 23.01.2026, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Neunkirchen, Triester Straße 14, 2620 Neunkirchen
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091009
Trainer:in: Monika Pfarrer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Neunkirchen
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Ort: Hollabrunn
Beginn: 23.01.2026, 17:00 Uhr
Ende: 23.01.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091209
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn
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Ort: Hollabrunn
Beginn: 24.01.2026, 08:30 Uhr
Ende: 24.01.2026, 12:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091210
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn
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Ort: Neunkirchen
Beginn: 24.01.2026, 10:00 Uhr
Ende: 24.01.2026, 14:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Neunkirchen, Triester Straße 14, 2620 Neunkirchen
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091011
Trainer:in: Monika Pfarrer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Neunkirchen
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Ort: Retz (Hollabrunn)
Beginn: 27.01.2026, 17:00 Uhr
Ende: 27.01.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091211
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Retz
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Ort: Retz (Hollabrunn)
Beginn: 28.01.2026, 17:00 Uhr
Ende: 28.01.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091212
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Retz
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Ort: Retz (Hollabrunn)
Beginn: 29.01.2026, 08:00 Uhr
Ende: 29.01.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz
Information: Linda Schmid,
Tel 05 0259 40603,
linda.schmid@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091213
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Retz
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Ort: Yspertal (Melk)
Beginn: 31.01.2026, 19:00 Uhr
Ende: 31.01.2026, 23:00 Uhr
Örtlichkeit: NMS Yspertal (Bezirk Melk), Schulstraße 11, 3683 Yspertal
Information: Sylvia Edletzberger,
Tel 05 0259 41103,
sylvia.edletzberger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091349
Trainer:in: Christa Eppensteiner
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Persenbeug
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Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 03.02.2026, 09:00 Uhr
Ende: 03.02.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091102
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gutenstein
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Ort: Wiesmath (Wiener Neustadt Land)
Beginn: 04.02.2026, 09:00 Uhr
Ende: 04.02.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: NMS Wiesmath (Bezirk Wr. Neustadt), Schulstraße 7, 2811 Wiesmath
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091139
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Wr.Neustadt
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Ort: Spitz (Krems-Land)
Beginn: 12.02.2026, 08:30 Uhr
Ende: 12.02.2026, 12:30 Uhr
Örtlichkeit: NMS Spitz, Rote Torgasse 3, 3620 Spitz
Information: Regina Plabensteiner,
Tel 05 0259 40903,
regina.plabensteiner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091407
Trainer:in: Petra Eder
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Spitz
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Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 13.02.2026, 09:00 Uhr
Ende: 13.02.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091140
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Wr.Neustadt
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Ort: St. Pölten (Sankt Pölten)
Beginn: 13.02.2026, 14:00 Uhr
Ende: 13.02.2026, 18:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten
Information: Elisabeth Heidegger,
Tel 05 0259 28204,
elisabeth.heidegger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090825
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: LK NÖ 8.2 Gesellschaftsdialog
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Ort: Baden
Beginn: 27.02.2026, 15:00 Uhr
Ende: 27.02.2026, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Baden und Mödling, Pfaffstättner Straße 3, 2500 Baden
Information: Sabine Fröhlich,
Tel 05 0259 40203,
sabine.froehlich@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091158
Trainer:in: Maria Schlösinger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Bäuerinnenverein
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Ort: Ebergassing (Bruck an der Leitha)
Beginn: 27.02.2026, 16:00 Uhr
Ende: 27.02.2026, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: Mittelschule Ebergassing, Himbergerstraße 1, 2435 Ebergassing
Information: BBK-Bildungssekretärin,
Eingang Mittelschule Ebergassing: Gramatneusiedlerstraße, Partnerkochkurs: Interessierte Frauen und Männer mit Partner:in
Kursnummer: 3-0091452
Trainer:in: Ingrid Jägersberger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Schwechat
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Ort: Ebergassing (Bruck an der Leitha)
Beginn: 28.02.2026, 15:00 Uhr
Ende: 28.02.2026, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: Mittelschule Ebergassing, Himbergerstraße 1, 2435 Ebergassing
Information: BBK-Bildungssekretärin,
Eingang Mittelschule Ebergassing: Gramatneusiedlerstraße, Partnerkochkurs: Interessierte Frauen und Männer mit Partner:in
Kursnummer: 3-0091454
Trainer:in: Ingrid Jägersberger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Schwechat
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Ort: Kirchschlag in der Buckligen Welt (Wiener Neustadt Land)
Beginn: 10.03.2026, 09:00 Uhr
Ende: 10.03.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Kirchschlag (Bezirk Wr. Neustadt), Wiener Straße 13, 2860 Kirchschlag in der Buckligen Welt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091106
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Kirchschlag
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Ort: Aspang-Markt (Neunkirchen)
Beginn: 12.03.2026, 14:00 Uhr
Ende: 12.03.2026, 18:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Aspang (Bezirk Neunkirchen), Hauptplatz 5, 2870 Aspang-Markt
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090997
Trainer:in: Andrea Igel
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Aspang
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Ort: Bruck an der Leitha
Beginn: 12.03.2026, 16:00 Uhr
Ende: 12.03.2026, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Bruck/Leitha-Schwechat, Raiffeisengürtel 27, 2460 Bruck an der Leitha
Information: Angela Barnet,
Tel 05 0259 40300,
angela.barnet@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091457
Trainer:in: Maria Schlösinger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Bäuerinnenverein
Die Bäuerinnen im Gebiet Bruck/Leitha - Hainburg
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Ort: Bruck an der Leitha
Beginn: 13.03.2026, 16:00 Uhr
Ende: 13.03.2026, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Bruck/Leitha-Schwechat, Raiffeisengürtel 27, 2460 Bruck an der Leitha
Information: Angela Barnet,
Tel 05 0259 40300,
angela.barnet@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091458
Trainer:in: Maria Schlösinger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Bäuerinnenverein
Die Bäuerinnen im Gebiet Bruck/Leitha - Hainburg
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Ort: Aspang-Markt (Neunkirchen)
Beginn: 13.03.2026, 17:00 Uhr
Ende: 13.03.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Aspang (Bezirk Neunkirchen), Hauptplatz 5, 2870 Aspang-Markt
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090998
Trainer:in: Andrea Igel
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Aspang
Jetzt anmelden
Ort: Gänserndorf
Beginn: 21.03.2026, 09:00 Uhr
Ende: 21.03.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gänserndorf, Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf
Information: Dagmar Weber,
Tel 05 0259 40403,
dagmar.weber@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091345
Trainer:in: Sandra Kuhn
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf
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ANSPRECHPERSONEN

Sabine Fröhlich
Telefon 05 0259 40203
E-Mail sabine.froehlich@lk-noe.at
Angela Barnet
Telefon 05 0259 40300
E-Mail angela.barnet@lk-noe.at
Linda Schmid
Telefon 05 0259 40603
E-Mail linda.schmid@lk-noe.at
Iris Kaghofer
Telefon 05 0259 41400
E-Mail iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Dagmar Weber
Telefon 05 0259 40403
E-Mail dagmar.weber@lk-noe.at
BBK-Bildungssekretärin

Eingang Mittelschule Ebergassing: Gramatneusiedlerstraße, Partnerkochkurs: Interessierte Frauen und Männer mit Partner:in

Andrea Kammerhofer
Telefon 05 0259 40106
E-Mail andrea.kammerhofer@lk-noe.at
Gertraud Wurm
Telefon 05 0259 41500
E-Mail gertraud.wurm@lk-noe.at
Regina Plabensteiner
Telefon 05 0259 40903
E-Mail regina.plabensteiner@lk-noe.at
Sylvia Edletzberger
Telefon 05 0259 41103
E-Mail sylvia.edletzberger@lk-noe.at
Angelika Taferner
Telefon 05 0259 42002
E-Mail angelika.taferner@lk-noe.at
Elisabeth Heidegger
Telefon 05 0259 28204
E-Mail elisabeth.heidegger@lk-noe.at