Komm & koch mit der Bäuerin: Spargelgenuss - einfach himmlische Gerichte

Saison is!

Grün-weiß-violett beginnt die Erntesaison von Spargel in Niederösterreich.
Erleben Sie in diesem Kurs was Spargel jenseits von „Sauce Hollandaise“ noch alles zu bieten hat: etwa als unwiderstehliche Suppe, als Füllung in herzhaftem Strudel, Aufläufen
oder gschmackigen Blätterteigtascherln. Und wussten Sie, dass Spargel nur händisch geerntet wird. Dies und viele interessante Details zum schlanken Gemüse erfahren Sie in diesem Spargelkurs.
Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne kochen!
Kursbeitrag: 34,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 20€ werden vor Ort einkassiert

11 verfügbare Termine

Ort: Horn
Beginn: 14.04.2026, 14:00 Uhr
Ende: 14.04.2026, 18:00 Uhr
Örtlichkeit: LK-Technik Mold, Mold 72, 3580 Horn
Information: Michaela Dundler,
michaela.dundler@gmx.at
Kursnummer: 3-0091365
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Horn
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Ort: Horn
Beginn: 15.04.2026, 17:00 Uhr
Ende: 15.04.2026, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: LK-Technik Mold, Mold 72, 3580 Horn
Information: Michaela Dundler,
michaela.dundler@gmx.at
Kursnummer: 3-0091371
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Horn
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Ort: Krems an der Donau
Beginn: 16.04.2026, 09:00 Uhr
Ende: 16.04.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Krems, Sigleithenstraße 50, 3500 Krems an der Donau
Information: Regina Plabensteiner,
Tel 05 0259 40903,
regina.plabensteiner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091420
Trainer:in: Kathrin Zöchmann
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Mautern
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Ort: St. Pölten (Sankt Pölten)
Beginn: 17.04.2026, 16:00 Uhr
Ende: 17.04.2026, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten
Information: Elisabeth Heidegger,
Tel 05 0259 28204,
elisabeth.heidegger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090831
Trainer:in: Ing. Maria Theresa Resch
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: LK NÖ 8.2 Gesellschaftsdialog
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Ort: Gmünd
Beginn: 16.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 16.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd
Information: Birgit Thaler,
Tel 050259 40502,
birgit.thaler@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091043
Trainer:in: Marion Kuben
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd
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Ort: Gänserndorf
Beginn: 16.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 16.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gänserndorf, Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf
Information: Dagmar Weber,
Tel 05 0259 40403,
dagmar.weber@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091350
Trainer:in: Sandra Kuhn
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gänserndorf
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Ort: Korneuburg
Beginn: 20.05.2026, 17:30 Uhr
Ende: 20.05.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg
Information: Juliana Kohlbauer,
Tel 050259 40800,
juliana.kohlbauer@korneuburg.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091176
Trainer:in: Christine Berthold
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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Ort: Korneuburg
Beginn: 21.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 21.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg
Information: Juliana Kohlbauer,
Tel 050259 40800,
juliana.kohlbauer@korneuburg.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091178
Trainer:in: Christine Berthold
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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Ort: Korneuburg
Beginn: 21.05.2026, 17:30 Uhr
Ende: 21.05.2026, 21:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Korneuburg, Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg
Information: Juliana Kohlbauer,
Tel 050259 40800,
juliana.kohlbauer@korneuburg.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091179
Trainer:in: Christine Berthold
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Korneuburg
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Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 23.05.2026, 09:00 Uhr
Ende: 23.05.2026, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091089
Trainer:in: Ingrid Jägersberger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Wr. Neustadt
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Ort: Allentsteig (Zwettl)
Beginn: 29.05.2026, 15:00 Uhr
Ende: 29.05.2026, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: Bäuerinnenkursküche Allentsteig, Hauptplatz 23, 3804 Allentsteig
Information: Heidi Fichtinger,
Tel 05 0259 42106,
heidi.fichtinger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091277
Trainer:in: Marion Kuben
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Allentsteig
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ANSPRECHPERSONEN

Juliana Kohlbauer
Telefon 050259 40800
E-Mail juliana.kohlbauer@korneuburg.lk-noe.at
Elisabeth Heidegger
Telefon 05 0259 28204
E-Mail elisabeth.heidegger@lk-noe.at
Regina Plabensteiner
Telefon 05 0259 40903
E-Mail regina.plabensteiner@lk-noe.at
Michaela Dundler
Angelika Taferner
Telefon 05 0259 42002
E-Mail angelika.taferner@lk-noe.at
Heidi Fichtinger
Telefon 05 0259 42106
E-Mail heidi.fichtinger@lk-noe.at
Birgit Thaler
Telefon 050259 40502
E-Mail birgit.thaler@lk-noe.at
Dagmar Weber
Telefon 05 0259 40403
E-Mail dagmar.weber@lk-noe.at