Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

Saison is!

Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulinarischen Streifzug durch die wilde Küche mit Reh und Hase!
Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne kochen!
Kursbeitrag: 34,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 30€ werden vor Ort einkassiert

12 verfügbare Termine

Ort: Baden
Beginn: 08.11.2025, 10:00 Uhr
Ende: 08.11.2025, 14:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Baden und Mödling, Pfaffstättner Straße 3, 2500 Baden
Information: Sabine Fröhlich,
Tel 05 0259 40203,
sabine.froehlich@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090950
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Bäuerinnenverein
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Ort: Aspang-Markt (Neunkirchen)
Beginn: 13.11.2025, 14:00 Uhr
Ende: 13.11.2025, 18:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Aspang (Bezirk Neunkirchen), Hauptplatz 5, 2870 Aspang-Markt
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090973
Trainer:in: Waltraud Strobl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Aspang
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Ort: Gmünd
Beginn: 14.11.2025, 13:30 Uhr
Ende: 14.11.2025, 17:30 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd
Information: Birgit Thaler,
Tel 050259 40502,
birgit.thaler@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090975
Trainer:in: Marion Kuben
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd
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Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 14.11.2025, 16:00 Uhr
Ende: 14.11.2025, 20:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091099
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gutenstein
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Ort: Aspang-Markt (Neunkirchen)
Beginn: 14.11.2025, 17:00 Uhr
Ende: 14.11.2025, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Aspang (Bezirk Neunkirchen), Hauptplatz 5, 2870 Aspang-Markt
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090976
Trainer:in: Waltraud Strobl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Aspang
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Ort: Hainfeld, Niederösterreich
Beginn: 15.11.2025, 08:30 Uhr
Ende: 15.11.2025, 12:30 Uhr
Örtlichkeit: Mittelschule, Schulgasse 7, 3170 Hainfeld, Niederösterreich
Information: Erika Zöchling,
Tel 05 0259 41000,
erika.zoechling@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091242
Trainer:in: Ing. Maria Theresa Resch
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Lilienfeld
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Ort: Gmünd
Beginn: 15.11.2025, 09:00 Uhr
Ende: 15.11.2025, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd
Information: Birgit Thaler,
Tel 050259 40502,
birgit.thaler@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090980
Trainer:in: Marion Kuben
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd
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Ort: Wiener Neustadt
Beginn: 15.11.2025, 10:00 Uhr
Ende: 15.11.2025, 14:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt
Information: Angelika Taferner,
Tel 05 0259 42002,
angelika.taferner@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091137
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Wr.Neustadt
Mitveranstalter: LFI Niederösterreich
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Ort: St. Pölten (Sankt Pölten)
Beginn: 21.11.2025, 14:00 Uhr
Ende: 21.11.2025, 18:00 Uhr
Örtlichkeit: Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten
Information: Elisabeth Heidegger,
Tel 05 0259 28204,
elisabeth.heidegger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090812
Trainer:in: Sonja Neubauer
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: LK NÖ 8.2 Gesellschaftsdialog
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Ort: Allentsteig (Zwettl)
Beginn: 21.11.2025, 15:00 Uhr
Ende: 21.11.2025, 19:00 Uhr
Örtlichkeit: Bäuerinnenkursküche Allentsteig, Hauptplatz 23, 3804 Allentsteig
Information: Heidi Fichtinger,
Tel 05 0259 42106,
heidi.fichtinger@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0091267
Trainer:in: Marion Kuben
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Allentsteig
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Ort: Gloggnitz (Neunkirchen)
Beginn: 21.11.2025, 18:00 Uhr
Ende: 21.11.2025, 22:00 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Gloggnitz (Bezirk Neunkirchen), Wiener Straße 2, 2640 Gloggnitz
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090984
Trainer:in: Maria Tomek
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gloggnitz
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Ort: Gloggnitz (Neunkirchen)
Beginn: 22.11.2025, 08:30 Uhr
Ende: 22.11.2025, 12:30 Uhr
Örtlichkeit: ehem. BBK Gloggnitz (Bezirk Neunkirchen), Wiener Straße 2, 2640 Gloggnitz
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 41400,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0090986
Trainer:in: Maria Tomek
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Gloggnitz
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ANSPRECHPERSONEN

Iris Kaghofer
Telefon 05 0259 41400
E-Mail iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Erika Zöchling
Telefon 05 0259 41000
E-Mail erika.zoechling@lk-noe.at
Sabine Fröhlich
Telefon 05 0259 40203
E-Mail sabine.froehlich@lk-noe.at
Birgit Thaler
Telefon 050259 40502
E-Mail birgit.thaler@lk-noe.at
Elisabeth Heidegger
Telefon 05 0259 28204
E-Mail elisabeth.heidegger@lk-noe.at
Heidi Fichtinger
Telefon 05 0259 42106
E-Mail heidi.fichtinger@lk-noe.at
Angelika Taferner
Telefon 05 0259 42002
E-Mail angelika.taferner@lk-noe.at