Für alle, die eine Vielfalt an Brotspezialitäten backen und kennen lernen wollen. Ob Knopfbrot, Zupfbrot, Zwiebelbrot, Molkebrot, Kletzenbrot, oder ein Ciabatta oder Focaccia. Aber auch ein Roggenbrot mit Langzeitführung finden Sie in der neuen Rezeptbroschüre. In diesem Spezialbackkurs werden verschiedene Brote gefertigt mit speziellen Zutaten, und innovativen Herstellungsart…wie zum Beispiel bei der Brotlasagne. Lassen Sie sich vom Brotduft verführen.
| Kursdauer: | 5 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Alle, die gerne backen! |
| Kursbeitrag: |
70,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert. (Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet) |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
| Mitzubringen: | - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 16€ werden vor Ort einkassiert (Achtung: Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet) |
| Ort: | Zwettl |
|---|---|
| Beginn: | 25.11.2026, 09:00 Uhr |
| Ende: |
25.11.2026, 13:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Wurmhof Familie Thaller, Oberhof 28, 3910 Zwettl |
| Information: | Heidi Fichtinger, Tel 05 0259 42106, heidi.fichtinger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096129 |
| Trainer:in: | Gabriele Thaller |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Zwettl |
| Ort: | Hollabrunn |
|---|---|
| Beginn: | 11.01.2027, 08:30 Uhr |
| Ende: |
11.01.2027, 13:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Hollabrunn LK NÖ, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn |
| Information: | Linda Schmid, Tel 05 0259 40603, linda.schmid@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095864 |
| Trainer:in: | Alexandra Mattes |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn |
| Ort: | Hollabrunn |
|---|---|
| Beginn: | 13.01.2027, 16:30 Uhr |
| Ende: |
13.01.2027, 21:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Hollabrunn LK NÖ, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn |
| Information: | Linda Schmid, Tel 05 0259 40603, linda.schmid@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095866 |
| Trainer:in: | Alexandra Mattes |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn |
| Ort: | Retz (Hollabrunn) |
|---|---|
| Beginn: | 14.01.2027, 16:30 Uhr |
| Ende: |
14.01.2027, 21:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz |
| Information: | Linda Schmid, Tel 05 0259 40603, linda.schmid@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095868 |
| Trainer:in: | Alexandra Mattes |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Retz |
| Ort: | Retz (Hollabrunn) |
|---|---|
| Beginn: | 15.01.2027, 08:30 Uhr |
| Ende: |
15.01.2027, 13:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | Weinbaukompetenzzentrum Retz, Seeweg 2, 2070 Retz |
| Information: | Linda Schmid, Tel 05 0259 40603, linda.schmid@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095869 |
| Trainer:in: | Alexandra Mattes |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Retz |
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Beginn: | 10.03.2027, 13:00 Uhr |
| Ende: |
10.03.2027, 18:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Elisabeth Heidegger, Tel , elisabeth.heidegger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096265 |
| Trainer:in: | Gabriele Thaller |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Ort: | Neunkirchen |
|---|---|
| Beginn: | 21.05.2027, 17:00 Uhr |
| Ende: |
21.05.2027, 22:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Neunkirchen LK NÖ, Triester Straße 14, 2620 Neunkirchen |
| Information: | Iris Kaghofer, Tel 05 0259 42002, iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096035 |
| Trainer:in: | Christina Scheiwein |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Neunkirchen |
| Telefon | 05 0259 42106 |
|---|---|
| heidi.fichtinger@lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 40603 |
|---|---|
| linda.schmid@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| elisabeth.heidegger@lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 42002 |
|---|---|
| iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at |
