Vorbereitungslehrgang zur Facharbeiter:innenprüfung Molkerei- und Käsereiwirtschaft

Beim Vorbereitungslehrgang erwartet Sie eine fundierte theoretische und praktische Ausbildung in den Fachbereichen Milchproduktion, Milchverarbeitung inkl. Käseproduktion, milchwirtschaftliche Mikrobiologie und Hygiene, Werkstoff und Maschinenkunde und agrarische Basiskompetenzen. Diese Ausbildungsform umfasst 360 Stunden, wovon ca. 30 Stunden auf Blended Learning Einheiten (Selbststudium) entfallen. Abschluss ist die Facharbeiter:innenprüfung im Beruf Molkerei- & Käsereiwirtschaft. Der Abschluss dient als Grundqualifikation für landwirtschaftliche Förderungen.

Der Lehrgang umfasst auch Zertifikate, wie den EU-Befähigungsnachweis für Tiertransporte.

Anrechnung:

Für vorhandene gleich- oder höherwertige Berufsausbildungen besteht die Möglichkeit zu Anrechnungen.

Kursdauer: 360 Einheiten
Zielgruppe: Betriebsführer:innen und zukünftige Hofübernehmer:innen, die sich auf Milchverarbeitung und Käseproduktion spezialisieren.
Kursbeitrag:
Bildungsförderung LE 23-27 Poolprojekte

Bildungsförderung der ländlichen Entwicklung LE 23-27 Poolprojekte

Welche Weiterbildungen können gefördert werden?

Aus dem Programm für die Ländliche Entwicklung 78-02 können bei Bundesländer-übergreifenden Maßnahmen (Poolprojekte) folgende Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen gefördert werden:

  • Lehrgänge für die berufsbegleitende land- und forstwirtschaftliche Berufsausbildung
    Die von LFI und LFA gemeinsam angebotenen Vorbereitungslehrgänge für die Prüfung zum Facharbeiter bzw. zur Facharbeiterin und zum Meister bzw. zur Meisterin können gefördert werden. Eine Förderung von schulischen Aktivitäten ist dabei nicht möglich. 
     
  • Informations-, Fort- und Weiterbildungsangebote
    Sowohl fachliche als auch persönlichkeitsbildende und unternehmerische Kurse können gefördert werden. Auf förderbare Informations-, Fort- und Weiterbildungsangebote  wird im Online-Kursangebot hingewiesen. 
     
  • spezielle vom BML anerkannte Lehrgänge mit mind. 40 UE
    Vom Bundesministerium anerkannte Lehrgänge haben eine höhere Relevanz in der Förderung. Eine Übersicht aller Zertifikatslehrgänge finden Sie unter: Zertifikatslehrgänge | LFI Niederösterreich 
     
  • Arbeitskreise
    Weiterbildungen für Mitglieder von Arbeitskreisen werden mit besonderer Intensität gefördert. Mehr Infos zu den Arbeitskreisen finden Sie unter: Arbeitskreise - Betriebszweigauswertung | LFI Niederösterreich
Wer kann gefördert werden?

Als förderbarer Personenkreis gelten Bewirtschafter:innen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe und andere in der Land- und Forstwirtschaft tätige Personen sowie zukünftige Hofübernehmer:innen, auch wenn diese noch nicht im Betrieb tätig sind. Die Teilnahme an einzelnen Veranstaltungen kann an Bedingungen geknüpft sein (Vorkenntnisse etc.).

Die Teilnahme an förderbaren Bildungsmaßnahmen steht für alle interessierten Personen offen, der geförderte Teilnahmebeitrag gilt jedoch ausschließlich für den förderbaren Personenkreis. Um den geförderten Kurspreis in Anspruch nehmen zu können, ist im Zuge der Anmeldung die Förderfähigkeit mittels der entsprechenden landwirtschaftlichen Betriebsnummer (LFBIS) nachzuweisen.
Zu beachten ist auch, dass Veranstaltungen nur gefördert werden, wenn mind. 5 förderfähige Personen teilnehmen.

LFI Niederösterreich

Telefon: 05 0259 26100
E-Mail: lfi@lk-noe.at

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Fachbereich: Beruf und Ausbildung

2 verfügbare Termine

Dieser Termin ist storniert und findet nicht statt.
Ort:
Beginn: 18.09.2026, 08:00 Uhr
Ende: 17.03.2027, 16:30 Uhr
Örtlichkeit:
Information: Karin Kern,
Tel 05 0259 26405,
karin.kern@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0094514
Veranstalter: Lehrlings- und Fachausbildungsstelle bei der NÖ Landes-Landwirtschaftskammer
Mitveranstalter: LFI Niederösterreich
VHM Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
Ort:
Beginn: 03.09.2027, 08:00 Uhr
Ende: 17.03.2028, 16:30 Uhr
Örtlichkeit:
Information: Karin Kern,
Tel 05 0259 26405,
karin.kern@lk-noe.at
Kursnummer: 3-0097796
Veranstalter: Lehrlings- und Fachausbildungsstelle bei der NÖ Landes-Landwirtschaftskammer
Mitveranstalter: LFI Niederösterreich
VHM Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.
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ANSPRECHPERSON

Karin Kern
Telefon 05 0259 26405
E-Mail karin.kern@lk-noe.at