Im Workshop "LBG Direktvermarktung" zeigen wir Ihnen wie Sie mit wenigen Handgriffen die Rechnungslegung und die Lagerführung im Griff haben, Stammdaten, Artikel und Kundendaten richtig anlegen, Steuergruppen und Preislisten richtig erstellen und verwalten, Abläufe richtig und nachvollziehbar verbuc...
4 WEITERE TERMINE MerklisteSie erwerben einen umfassenden Einblick in die vielfältige Materie "Direktvermarktung". Praxisnah wird Ihnen das notwendige Rüstzeug für die Optimierung bzw. den Aufbau des Betriebszweiges Direktvermarktung vermittelt. Der Betrieb wird betriebswirtschaftlich durchleuchtet und analysiert. Am Ende hal...
MerklisteIn diesem Seminar wird ein Überblick über die Möglichkeiten der bäuerlichen Geflügelhaltung (Legehennen, Gänse, Enten, Masthühner) gegeben. Das Seminar richtet sich an Betriebe, welche die Geflügelhaltung als Zuerwerb oder zusätzliches Standbein auf ihrem Betrieb etablieren wollen. Also nicht an Bet...
MerklisteQualitativ hochwertige Erzeugnisse aus pflanzlichen Rohstoffen liegen im Trend. Warum nicht auch dies in der Vermarktung nutzen? In diesem Seminar erfahren Sie mehr über den Einsatz und die ernährungsphysiologische Bedeutung von Hülsenfrüchten und Getreide. Sie stellen selbst Aufstriche aus biologi...
MerklisteSteigende Ansprüche und große Reiseerfahrenheit der Gäste stellen hohe Anforderungen an Tourismusbetriebe und machen auch vor der Bauernhoftür nicht Halt. Ein wesentlicher Bestandteil für eine erfolgreiche Vermietung ist das kulinarische Angebot. Die Produktevielfalt am Hof hat in der Regel eine seh...
1 WEITERER TERMIN MerklisteGeflügel- und Kaninchenbetriebe, die selbst schlachten, müssen eine Schulung zum Thema Tierbeschau absolvieren. Bei diesem Kurs werden wichtige Themen wie rechtliche Rahmenbedingungen, richtiges Betäuben und Schlachten, Geflügelkrankheiten und Untersuchungen behandelt. Jeder Teilnehmer erhält einen ...
2 WEITERE TERMINE MerklisteGewerbe-, sozial-, und steuerrechtliche Rahmenbedingungen für selbständige land- und forstwirtschaftliche Nebentätigkeiten (Direktvermarktung, Buschenschank, Urlaub am Bauernhof, Lohndrusch, Kompostieren, Winterdienst, Einstellen von Reittieren, ...)
2 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem Seminar lernen wir Rohmilch zu verschiedenen Produkten zu verarbeiten. Zusätzlich zum vermittelten theoretischen Hintergrundwissen werden verschiedenste Produkte aus Rohmilch gewonnen und verarbeitet. Der Praxisteil beinhaltet die gemeinsame Herstellung von Käse, Topfen, Sauermilch und Jog...
MerklisteProdukte vom heimischen Bauernhof liegen im Trend, regionale Produkte sind gefragt. Doch das allein genügt in der Direktvermarktung nicht, um Kunden/innen zum Kauf zu bewegen oder als Stammkunden/innen zu gewinnen. Wie können Sie aus Interessenten am Marktstand, Messestand oder bei anderen Gelegenhe...
MerklisteDie Direktvermarktung wird von unseren LandwirtInnen sehr professionell durchgeführt. Um dabei immer am aktuellen Stand von Trends in der Vermarktung, rechtlichen Rahmenbedingungen, ... zu bleiben, ist es wichtig sich mit BerufskollegInnen auszutauschen. Der Vernetzungsworkshop gibt die Möglichkeit ...
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