Immer mehr Menschen achten auf eine pflanzenbetonte Ernährung und wünschen sich auch beim Buschenschank eine größere Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Dieser Kurs zeigt, wie sich das traditionelle Angebot um neue, genussvolle Möglichkeiten erweitern lässt.
Gemeinsam werden verschiedene unkomplizierte Rezepte mit heimischen, landwirtschaftlichen Produkten zubereitet. Von der Vorbereitung über das kreative Anrichten und Garnieren bis hin zum gemeinsamen Verkosten werden die Gerichte Schritt für Schritt umgesetzt.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Ideen!
Die benötigten Lebensmittel und eine Seminarunterlage mit Rezepten sind im Kursbeitrag inkludiert.
| Kursdauer: | 5 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Buschenschänker:innen |
| Kursbeitrag: |
73,00 € Teilnahmebeitrag gefördert
215,00 € Teilnahmebeitrag ungefördert Bildungsförderung LE 23-27 |
Bildungsförderung der ländlichen Entwicklung LE 23-27Welche Weiterbildungen können gefördert werden?Aus dem Programm für die Ländliche Entwicklung 78-02 können folgende Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen gefördert werden:
Als förderbarer Personenkreis gelten Bewirtschafter:innen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe und andere in der Land- und Forstwirtschaft tätige Personen sowie zukünftige Hofübernehmer:innen, auch wenn diese noch nicht im Betrieb tätig sind. Die Teilnahme an einzelnen Veranstaltungen kann an Bedingungen geknüpft sein (Vorkenntnisse etc.). Die Teilnahme an förderbaren Bildungsmaßnahmen steht für alle interessierten Personen offen, der geförderte Teilnahmebeitrag gilt jedoch ausschließlich für den förderbaren Personenkreis. Um den geförderten Kurspreis in Anspruch nehmen zu können, ist im Zuge der Anmeldung die Förderfähigkeit mittels der entsprechenden landwirtschaftlichen Betriebsnummer (LFBIS) nachzuweisen. Zu beachten ist auch, dass Veranstaltungen nur gefördert werden, wenn mind. 5 förderfähige Personen teilnehmen.Welche bewusstseinsbildenden Maßnahmen für die Land- und Forstwirtschaft können gefördert werden? Aus dem Programm für die Ländliche Entwicklung 78-03 können agrar- und forstpädagogische Maßnahmen gefördert werden:
Informationsveranstaltungen, die der Bereitstellung von Informationen und der Bewusstseinsbildung der Öffentlichkeit über die Land- und Forstwirtschaft dienen, können grundsätzlich von allen Personen zum geförderten Teilnahmebeitrag konsumiert werden. LFI Niederösterreich Telefon: 05 0259 26100 E-Mail: lfi@lk-noe.at ![]() |
|
| Fachbereich: | Dienstleistungen |
| Mitzubringen: | Schürze, ev. Geschirr zum Mitnachhausenehmen übrig gebliebener Speisen |
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Beginn: | 01.03.2027, 09:00 Uhr |
| Ende: |
01.03.2027, 14:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Christine Haghofer, Tel 05 0259 26107, christine.haghofer@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096439 |
| Trainer:in: | Petra Regner-Haindl |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Telefon | 05 0259 26107 |
|---|---|
| christine.haghofer@lk-noe.at |