Draußen mit Kindern aktiv sein und auch gleich draußen kochen, mit Zutaten direkt aus der Natur. Frische vitaminreiche Wildkräuter finden wir direkt am Wegesrand und mit wenigen Zutaten kann man draußen am Campingkocher oder am Lagerfeuer schnelle und einfach Gerichte zaubern, die Kindern die Lust a...
MerklisteWas brauchen „Landkinder auf Zeit“ beim Urlaub am Bauernhof? Wie wollen sie ihre Umgebung entdecken? Welche Angebote kann ich für meine Gäste setzen? Wie nehme ich meine Gastgeberrolle wahr und wie führe ich Gespräche mit Eltern?Am Bauernhof tauchen die Kinder in eine für sie oft völlig fremde Welt ...
MerklisteÜberall wo uns Natur begegnet, wo Pflanzen wachsen, gedeiht auch eine Vielzahl von köstlichen Wildgemüsen und Heilpflanzen. Diese Vielfalt für unsere Gesundheit und Ernährung zu nutzen wird in Zeiten von industrieller Nahrung wieder bedeutsam. Ein wertvolles Rückzugsgebiet zahlreicher nahrhafter Gew...
MerklisteEin ökologisches Biotop wie die Streuobstwiese kann auch wirtschaftlich sein. Das erfährt man bei diesem Seminar direkt am Betrieb von Leopold Mahrer in Sierndorf.Die Themen - Anlage einer Obstwiese und Ihre Möglichkeiten; welche "Alten Apfel- & Birnensorten gibt es?; biologische Arbeitsweise - Han...
MerklisteNaturmaterialien und vor allem Blumen berühren das Herz. Bei diesem vorwiegend praktischen Kurs lernen Sie floristische Gestaltungsmöglichkeiten für den Eingangsbereich, Gasträume und Tische kennen. Unter fachkundiger Anleitung fertigen Sie auch selbst 3 Werkstücke an, die Sie mit nach Hause nehmen ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWer sich Gedanken über Aluminium in Deos, Shampoos mit SLS und an Tieren getesteten Produkten macht, ist bei diesem Seminar genau richtig. Eine gesundheitsfördernde Hautpflege aus Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und biologischen Naturprodukten unter dem Motto "Lasse nur das an Deine Haut, was Du auch ...
MerklisteOb als Hauptkultur, Untersaat, Zwischenfrüchte oder Begrünungen – kleinkörnige Leguminosen sind im biologischen Anbau eine wichtige Kultur. Sie reichern den Boden mit Stickstoff an, liefern regional erzeugte Futtermittel, tragen dazu bei die Bodenfruchtbarkeit auf dem Betrieb zu erhalten und sta?rke...
MerklisteMit Musik kann man neue, spannende Impulse in der Naturvermittlung setzen. Rhythmisierte Pflanzennamen, ob getrommelt oder gesprochen, bleiben besser im Gedächtnis. Lieder, G'stanzeln oder Gedichte, ob überliefert oder modern, können uns viel über so manche Pflanze erzählen und uns Aufschluss über d...
MerklisteDie Farben der Natur - Wolle färben mit PflanzenVersteckte Farben aus Pflanzen zu lösen und auf Wolle zu übertragen ist ein faszinierender Prozess mit Suchtpotential. Aber es bedeutet auch, vorhandene Ressourcen zu nützen, vor Ort Natur zu erleben und sich ein Stück Unabhängigkeit zurückzuerobern. V...
MerklisteGrundlagen der Fruchtsaftherstellung aus Kernobst für naturtrübe und blanke Produkte. Kennenlernen von grundlegenden Schönungen und vorbereiten der Produkte für die Abfüllung. Verschiedene Verfahren und die Grundlagen der Pasteurisation werden vorgestellt. Ein weiterer Punkt ist die sensorische Beur...
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