Bei diesem Webinar informieren wir Sie über die baulichen Voraussetzungen und hygienischen Anforderungen für Verarbeitungsräume in der Direktvermarktung. Themen wie die richtige Materialauswahl, Raumhöhen, Belichtung und Belüftung werden dabei erläutert. Außerdem werden die Grundlagen für Arbeitsräume laut Arbeitsstättenverordnung für die Land- und Forstwirtschaft vorgestellt.
Kursdauer: | 2 Einheiten |
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Zielgruppe: | Direktvermarkter:innen |
Kursbeitrag: |
20,00 € Teilnahmebeitrag gefördert
40,00 € Teilnahmebeitrag ungefördert |
Fachbereich: | Bauen, Energie, Technik, Direktvermarktung |