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Rinderklassifizierung in der Praxis

Der Preis der vermarkteten Tiere hängt wesentlich von der Qualität der Schlachtkörper ab. Die Einstufung der Schlachtkörper in Handelsklassen erfolgt durch eine unabhängige Organisation. Diese Info-Veranstaltung demonstriert im Rahmen einer Besichtigung in einem Schlachthof in Niederösterreich die Theorie und praktische Durchführung der Rinderklassifizierung sowie der Herkunftsfeststellung und Etikettierung der Rinderschlachtkörper. Des weiteren werden Fragen zur Viehvermarktung und Abfrage der Schlachtdaten im Internet behandelt.

Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: RinderhalterInnen
Kursbeitrag: € 10,00 Teilnehmerbeitrag pro Betrieb
Fachbereich: Tierhaltung
Anrechnung: 1 Stunde(n) für TGD Weiterbildung

2 verfügbare Termine

31.01.2023, 09:00 Uhr
Ausgebucht
Pöchlarn

Ort: Pöchlarn (Melk)
Beginn: 31.01.2023, 09:00 Uhr
Ende: 31.01.2023, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Gasthaus Gramel, GmbH, Anton Schlecker Straße 1, 3380 Pöchlarn
Information: Manfred Roitner,
Tel 05 0259 23401,
manfred.roitner@lk-noe.at,
BBK Melk, T 05 0259 41100
Kursnummer: 3-0077805
Trainer/in: Ing. Manfred Roitner
Ing. Franz Sterkl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: LK NÖ 3.4 Qualitätssicherung
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01.03.2023, 09:00 Uhr
freie Plätze
St. Martin

Ort: St. Martin (Gmünd)
Beginn: 01.03.2023, 09:00 Uhr
Ende: 01.03.2023, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Gemeindesaal St. Martin, St. Martin 1, 3971 St. Martin
Information: Manfred Roitner,
Tel 05 0259 23401,
manfred.roitner@lk-noe.at,
BBK Gmünd, T 05 0259 40500
Kursnummer: 3-0077804
Trainer/in: Ing. Manfred Roitner
Ing. Franz Sterkl
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: LK NÖ 3.4 Qualitätssicherung
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ANSPRECHPERSONEN

Manfred Roitner
Telefon 05 0259 23401
E-Mail manfred.roitner@lk-noe.at

BBK Melk, T 05 0259 41100

Manfred Roitner
Telefon 05 0259 23401
E-Mail manfred.roitner@lk-noe.at

BBK Gmünd, T 05 0259 40500

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31.01.2023, 09:00 Uhr
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Beginn: 31.01.2023, 09:00 Uhr
Ende: 31.01.2023, 13:00 Uhr
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Information: Manfred Roitner,
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01.03.2023, 09:00 Uhr
freie Plätze
St. Martin

Ort: St. Martin (Gmünd)
Beginn: 01.03.2023, 09:00 Uhr
Ende: 01.03.2023, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Gemeindesaal St. Martin, St. Martin 1, 3971 St. Martin
Information: Manfred Roitner,
Tel 05 0259 23401,
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BBK Gmünd, T 05 0259 40500
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