An ihr schmeckt man es besonders: Die Marille ist Frucht-gewordener Sonnenschein. Frisch vom Baum direkt in die Küche. Süß und saftig frisch belebt sie jeden Gaumen – und viele Gerichte.Kulinarisch frische Akzente setzen: Marmelade und Sirup, Topfenknödel, Likör und Wachauer Marillenstrudel werden z...
1 WEITERER TERMIN MerklisteAmerikanische Rebzikade und Goldgelbe VergilbungAktuelle Situation in den Weingärten, PflanzenschutzempfehlungenBeantworten von Fragen, Diskussion und Erfahrungsaustausch
MerklisteDas Färben von Naturfasern, wie Wolle oder Baumwolle ist eine spannende Sache. Das zweitägige Seminar vermittelt von Sammeln und Bestimmen der geeigneten Färbepflanzen, bis zum Ansetzen und Auskochen des Färbeguts das gesamte Wissen um diese alte Technik und findet daher großteils im Freien statt. N...
MerklisteViele Menschen sehnen sich in Zeiten von Wissensflut und unzähligen Anleitungen im Internet nach Muße und Ruhe und danach, einfache Dinge aus der Natur selbst herzustellen. Am besten gelingt es unter fachkundiger und sympathischer Anleitung unserer Vortragenden!In den 12 Tagen wird ein bunter Reigen...
MerklisteBöse Blumen - gekommen um zu bleiben.Veränderungen in der landwirtschaftlichen Praxis, neue gesetzliche Rahmenbedingungen und der Klimawandel haben in den vergangenen Jahren zu einer explosionsartigen Ausbreitung invasiver Problemarten geführt, die nicht nur die Landwirtschaft sondern auch den Natur...
MerklisteBioweinbau in ÖsterreichRechtliche Grundlagen, Kontrolle und BioverbändeKellerwirtschaftliche RichtlinienBoden und Begrünungsmanagement im biologischen WeinbauPflege im UnterstockbereichKulturtechnische Maßnahmen als vorbeugende Maßnahmen im PflanzenschutzPflanzenschutz und Pflanzenpflege
MerklisteDie Umbelliferen, die "Schirmträger" der heimischen Vegetation, beherbergen neben kulinarisch attraktiven Vertretern auch hochgiftige Arten und solche mit ausgeprägtem Allergie-Potential. Im Doldenblütlerseminar wird die sichere Unterscheidung der häufigsten heimischen Arten erarbeitet und trainiert...
1 WEITERER TERMIN MerklisteZum Thema Demenz gibt es neue Erkenntnisse, deshalb werden in diesem Webinar Risikofaktoren und Prophylaxen beleuchtet, sowie spannende Zahlen aus dem Demenzbericht 2025 (Genderdaten und Altersdaten zu Demenz) präsentiert. 14 Risikofaktoren und Prävention Vorzüge von Bewegungder Mehrwert von soziale...
MerklisteViele Heil- und Gewürzpflanzen, die ihre Wirkung über ätherische Öle entfalten, sind der Familie der Lippenblütler zuzuordnen.Im Rahmen einer Exkursion werden die typischen Merkmale dieser Pflanzenfamilie, das botanische Bestimmen vor Ort, Besonderheiten einzelner Vertreter, blütenökologische Aspekt...
MerklisteAktuelle Situation in den WeingärtenPflanzenschutzempfehlungenBeantworten von Fragen, Diskussion und Erfahrungsaustausch
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