In diesem Praxiskurs stehen die Erzeugung und Verkostung von Blutwurst, Presswurst, Leberpastete, Sülzchen, Verhackertem und Co im Mittelpunkt! Der Kurs umfasst zwei Abende, jeweils 18 bis 22 Uhr.
MerklisteMechanische Unkrautregulierung in der Praxis.Von der Optimierung der Einstellungen um bestmögliche Ergebnisse zu erreichen, über den Einsatz moderner Technik wie der Hackgerätelenkung mittels Kamera und/oder GNSS bis hin zu In-Row-Hackgeräten und autonomen Hackrobotern, gelingt die mechanische Unkra...
MerklisteFachgerechte Schlachtung und Zerlegung von Schweinen in der Praxis:• Gerätekunde, Schlachtraum, Brüh- und Enthaarungsanlage• Betäubung mittels Elektrobetäubung, Bolzenschussgerät• Entblutestich und Entbluten• Ausnehmen• Zerlegen
MerklisteEin gesunder, lebendiger Boden ist die Basis für vitale Gemüsekulturen und stabile Erträge. Bei diesem Feldnachmittag liegt der Fokus auf der Beurteilung der Bodengesundheit sowie auf praxisnahen Maßnahmen zu deren Verbesserung. Gemeinsam mit Manuel Böhm, Berater der HUMUS Bewegung für regenerative ...
MerklisteEs werden zentrale Aspekte des Tierschutzes in der Milchviehhaltung praxisnah und verständlich vermittelt. Aufbauend auf den rechtlichen Grundlagen des Tierschutzgesetzes und der Tierhalteverordnung erhalten die Teilnehmer einen Einblick in typische Kontrollschwerpunkte und häufige Problemfelder. Th...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDieser Kurs vermittelt in Theorie und Praxis das richtige Schneiden von diversen Obst - und Beerengehölzen. Pflanzenphysiologie, Wuchsgesetze, Schneidetechnik, Standort und Sorten werden ein Thema sein. Ziel ist es, einfache Obstbaumschnitte selber durchführen zu können um schöne und ertragreiche Bä...
1 WEITERER TERMIN MerklisteFundiertes Wissen über Pferdegsundheit ist im täglichen Umgang mit unserem Partner Pferd essenziell. In diesem Seminar erlernen Sie ein solches Wissen: - Grundlagen Anatomie (innere Organe, knöchernes Skelett)- Vitalparameter (Herzfrequenz, Atmung, Puls, Innere Körpertemperatur ...)- alltägliche Not...
MerklisteEine praxisnahe Kursserie in vier Teilen vermittelt grundlegendes Wissen und praktische Fähigkeiten entlang der Produktions- und Verarbeitungskette der bäuerlichen Forellen- und Saiblingshaltung. Sie wird in Zusammenarbeit mit der LFS Hohenlehen durchgeführt. Alle vier Teile der Kursserie sind einze...
MerklisteIn diesem Kurs erfahren Sie, mit welchen biologischen Mitteln Sie Unkräuter, Schädlinge und Krankheiten in Ihrem Haus- und Gemüsegarten in Schach halten können und wie ein wichtiger Beitrag zur Pflanzenstärkung geleistet werden kann. Mögliche Maßnahmen zum Pflanzenschutz im bäuerlichen Obstgarten we...
MerklisteSeit 2019 betreibt die Landwirtschaftliche Fachschule Edelhof eine Kreislaufanlage zur Aufzucht von Afrikanischen Welsen mit einer Produktionskapazität von rund 6 Tonnen pro Jahr. Derzeit wird eine zweite Indoor-Aquakultur-Anlage zu Lehr- und Versuchszwecken errichtet. Im Rahmen der Veranstaltung we...
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