Erfahren Sie Wissenswertes rund um das Thema Wildkräutersalz und Blütenzucker. Nach einer Vorstellung verschiedenster div. Zubereitungsarbeiten sowie der Verwendungsmöglichkeiten, werden verschiedenste Wildkräuter im Jahreskreis vorgestellt, welche sich ideal für Kräutersalz und Blütenzucker eignen. Im anschließenden Praxisteil werden einige Kräutersalzmischungen und ein Blütenzucker, welche mit nach Hause genommen werden können, hergestellt.
Kursdauer:
4 Einheiten
Zielgruppe:
NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen, SaB