Wilde Pflanzen - Hydrolate durch Wasserdampfdestillation

Duftende Kräuter, Blüten, Samen und Wurzeln destillieren - Hydrolate und etwas ätherisches Öl gewinnen. In verschiedenen Destillen werden frische oder getrocknete Teile von Wild- und Kulturpflanzen verarbeitet. Was beinhalten Hydrolate, was können sie, wie werden sie eingesetzt? Großer Praxisteil mit vielen Proben zum Mitnehmen!