Knuspriger Teig, reife Paradeiser und dann noch die milde Würze von Basilikum ? es ist Pizza-Zeit! In diesem Seminar lernen Sie die italienischen Klassiker mit allem kennen, was dazu gehört: von selbst gemachten Pizzateigen über mürbe Pizzastangerl bis zur gschmackigen Pizzaiola (Pizza-Tomatensauce)...
4 WEITERE TERMINE MerklisteRäucherungen sind so uralt wie die Entdeckung des Feuers, denn ohne Feuer kein Rauch. Traditionell werden schon lange einheimische Pflanzen für reinigende, beruhigende und stimmungsaufhellende Räucherungen verwendet. Ganz besonders in der dunklen Jahreszeit.Duftender Rauch erhellt das Gemüt, reinige...
MerklisteDer Workshop "LBG-Kellerbuch für Einsteiger" zeigt Ihnen, wie Sie mit wenigen Handgriffen die gesetzliche Kellerbuchführung, die Lagerführung und die Rechnungslegung im Griff haben. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Artikel und Stammkundendaten richtig anlegen, Steuergruppen und Preislisten richtig hinterl...
MerklisteKnuspriger Teig, reife Paradeiser und dann noch die milde Würze von Basilikum ? es ist Pizza-Zeit! In diesem Seminar lernen Sie die italienischen Klassiker mit allem kennen, was dazu gehört: von selbst gemachten Pizzateigen über mürbe Pizzastangerl bis zur gschmackigen Pizzaiola (Pizza-Tomatensauce)...
15 WEITERE TERMINE MerklisteDie Voraussetzung für die Erzeugung von qualitativ hochwertiger Milch sind gesunde Euter. Wer die richtigen Maßnahmen ergreift und vorbeugt, spart viel Geld, Zeit und Mühe. In diesem Seminar werden die Erfolgsfaktoren für eine gute Eutergesundheit besprochen. Ein spezialisierter Tierarzt geht auf di...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDieses zweitägige Seminar bietet Interessierten und NeueinsteigerInnen am biologischen Ackerbau die Möglichkeit, die wichtigsten Grundlagen des Biolandbaues kennen zu lernen. Sie erhalten in kurzer Zeit Antworten auf die entscheidenden Fragen beim Umstieg auf Bio-Ackerbau: Welche Richtlinien sind zu...
MerklisteWie können zeitgemäße Rindermastställe kostengünstig und effizient gebaut werden? In diesem Seminar bekommen Sie Informationen zur Stallbauförderung, zu verschiedenen Haltungssystemen, Dünger- und Futterlagerung sowie Grundlagen für eine erfolgreiche Baugenehmigung. Es werden unterschiedliche Um- un...
MerklisteEthnobotanisches Wissen, fundierte Kenntnisse der heimischen, nicht kultivierten Nahrungs- und Heilpflanzen sowie ihrer Biologie und ihrer Verwendung, verbunden mit der Fähigkeit, dieses Wissen anschaulich weiterzugeben ist eine Voraussetzung, Menschen die Natur verständlich zu machen. In diesem Sin...
MerklisteStandortwahl, Baugenehmigung, Konzepte, Stallgrundrisse, welches Melksystem passt zu mir? Stallbauförderung, Variantenvergleiche zur Wirtschaftlichkeit, Gebäudekonstruktionen. Eine auf das Interesse der Teilnehmer abgestimmte Baulehrfahrt an einem zeitnahen Folgetermin rundet das Programm ab.
MerklisteWie geht es uns als Paar, als Eltern, als Schwiegerkind, wie bei der Arbeit, was kommt zu kurz, wieviel arbeiten wir, was ist Arbeitsplatzqualität und wie gelingt das Zusammenleben der verschiedenen Generationen. Zwei Tage mit Zeit und Raum vor allem für persönliche Anliegen, die dazu dienen, als Pa...
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